喫茶店

浅草の路地裏、多層仕立てのホットケーキ『ミモザ』

浅草の路地裏喫茶店

最近では、外国人観光客の姿が目立つようになった浅草。加えて日本人からも人気の場所なので、いつ行っても人でごった返しているのだ……。

ちょっとお茶しようと思っても、メディアで取り上げられると即行列ができることもザラ。

今回は観光地の喧騒から離れたお店へ行ってみることにした。浅草寺から歩いて5分ほど。浅草四丁目の交差点からすぐの路地裏へ。

事前にリサーチするか、地元の人でしか知らないような場所にあるのがこの『ミモザ』。住宅街にあるためか、休日でも近所の人とおぼしきご婦人たちで賑わう。


オーダーを取る際、キッチンに「お客様、ご思案中です」と伝えるのは、言葉の吟味の妙だなと感じた。

パンケーキじゃない、ホットケーキだ

ミモザのホットケーキは、5段重ねの大迫力。とても、おやつとは言いがたい風貌だし。全力で口中の水分を奪いにくるスタイルがそれに拍車をかける。

全部食べ終わる頃には、口の中パッサパッサですからね。コーヒーが美味い。

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粗挽きの石神
粗挽きの石神
都内在住、とある会社のマネージャー。Webサイトの企画とか解析が得意。